Categoria: Feijoada
Feijoada Completa
Se tem uma comida que combina com o fim de semana, é a danada da feijoada. Do restaurante mais humilde ao mais sofisticado, lá está ela. Com os salgados separados por panela ou tudo junto numa só. Há quem prefira fazer em casa, é sempre um bom motivo pra reunir os amigos. A receita é […]
Feijão, todo dia
O feijão é a comida do dia a dia, de todo dia. Há vários e vários anos. O acompanhamento pode até variar, mas o feijão não pode faltar: “Dez entre dez brasileiros elegem feijão! Puro, com pão, com arroz, com farinha ou com macarrão!” (As Frenéticas, 1979). É bem verdade que o feijão agrada a […]